Los condimentos para tus platos son una de las decisiones que más pueden cambiar una receta. Te enseñamos cuáles son los mejores y cómo usarlos. Estés empezando en esto de... read more →
Los consumidores reclaman conocer el origen de los alimentos Estos días hemos conocido por medios como El País una noticia que podría afectarnos positivamente como consumidores. La Organización de Consumidores... read more →
Como buenos murcianos de toda la vida, sabemos apreciar un pimentón de verdad. En El Explorador trabajamos para recuperar un ingrediente maravilloso que hace mucho más que dar color a... read more →
En la elaboración del chorizo no solo importa la calidad del cerdo. El pimentón y el ajo empleados marcan la diferencia. ¡Hola a todos! Esperamos que esta semana se os... read more →
Aprendamos un poco más sobre el Pimentón. A modo general definimos: el Pimentón es el polvo obtenido de la molienda del pimiento. Si profundizamos un poco más, objetivo de este... read more →
El Oro Rojo, el Pimentón, producto alimenticio por excelencia nacional, ejemplo de patriotismo puro, junto con la paella, la tortilla y alguno mas, lleva en el adn su pasaporte español. España... read more →
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