El poderoso efecto antioxidante del pimentón
El Pimentón es uno de los ingredientes y condimentos estrella de cocina mediterránea, de hecho en España existen dos de las tres Denominaciones de Origen existentes en el mercado internacional, Pimentón de Murcia y Pimentón de La Vera. El ser un producto habitual de nuestra cocina no le exime de ser un producto de altas propiedades, como es en este caso, una gran desconocida, la propiedad antioxidante del Pimentón, ya que es rico en Vitamina C. Posee propiedades anticancerígenas, propiedades buenas para la vista, para la piel y para el envejecimiento, asi como para incrementar las defensas naturales de nuestro organismo.