Ajo Negro

Ajo negroajo negro

El AJO NEGRO es un producto totalmente nuevo en nuestros mercados y muy utilizado en la alta cocina. Como es norma corporativa está fabricado con producto 100% nacional, proveniente de nuestros proveedores homologados de los campos de cultivo españoles y cumpliendo los más estrictos controles de calidad.
La materia prima llega a nuestras instalaciones en temporada, las cabezas de ajo se almacenan en  hornos a temperaturas y humedades controladas y durante largos intervalos de tiempo constantes, para conseguir que el producto cambie todas sus propiedades originarias y consiguiendo un producto final de calidad.
Este producto se suministra a temperatura ambiente a través de nuestra flota propia o de agencias de distribución. Estamos capacitados para suministrar el producto en el formato deseado por el cliente final, aunque nuestros estándares de envasado los puede consultar en la sección de packaging correspondiente.

Como siempre, la materia prima utilizada en nuestros productos es 100% nacional, trabajando los distintos tipos de ajo plantados en España, como son el Ajo Morado, el Ajo Spring y el Ajo Blanco.
Solicite más información poniéndose en contacto con nosotros a través de email o por teléfono.

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Murcia – España

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San Javier – Murcia – España

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