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Sep 11
ajo en polvo

AJO EN POLVO

La evolución del Ajo en Polvo: El Ajo es un producto más que utilizado a nivel mundial en la cocina, principalmente en la cocina mediterránea. EL ajo viene de origen con la raíz y tallo cortado, en formato cabeza o bulbo, y existen diferentes formas de procesado que hace más... read more →
Jul 19
Jul 10
Pasta De Ajo

Comprar Pasta de Ajo

Si perteneces a una empresa dentro de la industria de la alimentación y para comprar pasta de ajo estás buscando un proveedor estable, constante, formal y serio tanto en el suministro como en el precio y calidad del producto estas en el sitio adecuado. En Especias El Explorador llevamos más de... read more →
Abr 17
Ago 05
Jul 21
Variedades de Ajo

VARIEDADES DE AJO EN EL MERCADO

Aprendamos un poco más sobre el ajo, sus variedades, sus orígenes, países productores de ajo y sus diferentes presentaciones elaboradas en el mercado. Empezaremos hablando de manera general de las diferentes variedades que encontramos en el mundo de ajo, estas variaran en función del país o región donde se cosechen.... read more →
Jun 30
Jun 23
Jun 07
May 26
pimentón

Calidades del Pimentón

Aprendamos un poco más sobre el Pimentón. El Pimentón, al igual que el resto de productos alimenticios, condimentos o ingredientes que se presentan físicamente deshidratados y/o desecados, en formato polvo de mayor a menor finura, grado de deshidratación, etc… tienen la tan peculiaridad característica de que una vez molidos, vaya... read more →